蔬菜“水上漂” 十里莲华养心谷上演科技种植“狠活”

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蔬菜“水上漂”?

在水里种菜

听起来像是天方夜谭

但在蔡甸区十里莲华养心谷

科技种植大棚却已经实现


相较于普通的土壤种植

大棚里的水培蔬菜

具有生长周期短、虫害少、产量高

可全年种植、不受天气影响等优点

让种植蔬菜不再靠天吃饭


 

那么

“水培蔬菜”

到底是怎么种出来的呢?

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3月15日,记者带着疑问走进十里莲华养心谷的温室大棚。在这里,记者看到,甜菜、芹菜、红甘蓝等水培蔬菜正在水循环系统的滋润下茁壮成长。


十天前,这种不用土、不打药的种植方式在这里开始尝试,通过电脑控制,这里的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度以及营养液成分都可精准管控,未来,这种全自动化运行的水培种植方式或将成为种植新趋势。


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伴随着咕噜咕噜的水声,沿着大棚往里走,只见螺旋种植架上芹菜长得郁郁葱葱。平铺水培、树式栽培、仿生螺旋栽培等多种水培模式满足不同品种蔬果的栽植要求。这里也闻不到泥土气味,每个水培蔬菜下面都是富含营养的净化水。走在恒温26摄氏度的大棚,感觉神清气爽。


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走近一看,一排排整齐摆放的培养架是由塑料做成的,轻轻拿起一颗小芹菜,只见蔬菜的根须比土壤种植的蔬菜更长更密,俯下身一听,管道里还传来潺潺的流水声。


十里莲华养心谷大棚管理人员朱玉华告诉记者,相对于传统农业,水培种植不仅节省了土地,病害少,更没有土地连作障碍。“无土栽培种植过程中省水省肥、更清洁卫生,在种植技术上实现了农业现代化,减少了人工成本,管理上更加方便。”


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据了解,水培蔬菜是指不用天然土壤栽培作物,而将作物栽培在营养液中,这种营养液可以代替天然土壤为作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。水培蔬菜的日常管理极为简单,主要是控制好温湿度、调整光照和定期通风,其生长周期一般为20天至30天,便可采收。 


朱玉华介绍,相较于传统种植,无土栽培为作物提供了优秀的生长环境,使得作物长得更好,品质更高。“农作物的品质好了,经济价值自然就高了。”


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随着生活水平的不断提高,人们更加愿意选择绿色无公害的食品。水培栽培在提高产量的同时,也能生产出无农药、无重金属污染、低细菌数及低硝酸盐的蔬菜。十里莲华养心谷也在顺应市场发展机遇,搭上科技的“顺风车”,持续推动绿色健康农业产业发展。


“中国的未来在农村,农村的未来在农业产业化。随着乡村振兴的持续深入推进,无土栽培蔬菜将会在农村大范围铺开。新型农业、科技型农业的补贴也逐渐增多,温室大棚无土栽培将是农村未来增收致富的最有效途径。”朱玉华说道。



源:蔡甸融媒记者 刘婷 罗贝 刘毅

制作:万轶 | 编辑:方丹 熊霞 | 责编:方军

出品:蔡甸区融媒体中心

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