一位邓姓顾主称，他在中粮鲜肉店已经灌了几年香肠了，肉价工钱虽然比以往贵了一点，但家人过年喜欢吃，这次也要灌8斤香肠。“今年一年都过得不平凡，可是香肠还是要照样灌起来。”
在市场入口处的阿三牛肉店，放眼望去一排排挂起的牛排牛肉引人注目，不少市民在围着挑选问价。不少人说，在寒冷的冬天能够吃上一口热乎的卤牛羊肉也是一种节日习惯。
而在建新综合市场的售鱼区，个个摊位前也是不少人在挑选问价，据了解，销得最多的是大个头鱼：5斤以上的草鱼、鲤鱼等销路大。一家摊主称，这个时节来买大鱼都是为了做腌鱼，到上午10时，他家的鱼就销走了500多斤，虽然比往年要差一点，但是也算不错。
