初夏第一口鲜!蔡甸本地藕带上市即热销

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初夏时节

蔡甸区

武汉民食为天食品有限公司

姚家林村莲藕采摘基地里

连片荷叶绿意盎然

农户们身穿防水服

在藕塘中弯腰穿梭

一根根白嫩饱满的藕带陆续上岸


作为武汉人初夏餐桌上的“心头好”

本地生态藕带已集中上市

口感鲜嫩回甘

备受市场欢迎


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今年基地藕带种植面积超300亩,粉藕种植面积突破2000亩,实现规模化种植。凭借优良品质,各大生鲜超市、餐饮连锁纷纷前来采购,产品供不应求。


受气候影响,今年藕带上市时间略有推迟,但价格更亲民了。去年同期藕带批发价18元/斤、零售价25元/斤,今年同期批发价12元/斤、零售价18元/斤,市民尝鲜门槛更低。种植户表示,后续若遇阴雨天气,藕带生长速度会有所放缓,产量减少,价格可能小幅回升。


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目前基地上市的是第二茬藕带,口感脆嫩、汁水充足,食用品质极佳。基地全程采用绿色生态种植模式,在省农科院专家指导下,施用有机肥和莲藕专用肥,不喷洒化学农药,全部人工除草,确保藕带绿色无公害。


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小小藕带,不仅丰富了市民的餐桌,也成了当地农户增收的特色产业。基地负责人表示,将持续坚持生态种植,严守农产品质量安全,稳步发展特色莲藕种植产业,做优本地农特产品,全力保障市民餐桌供应。


来源:蔡甸融媒记者 王娟 杨铭

制作:韩晓民 | 编辑:熊霞 | 责编:方军

出品:蔡甸区融媒体中心

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