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近日，蔡甸区蔡甸街道永利村一片泥塘内一派繁忙，四位经验丰富的老师傅们正抢抓农时，开启新一年莲藕种植季。这批新栽种的“香粉王”莲藕预计7月份抢鲜上市。
泥塘中，一位师傅借助浮板托运藕种稳步穿行；其余三人则弯腰、取种、插藕动作娴熟。尽管泥水没过小腿，四人仍默契配合，仅一天时间，十亩藕塘就完成了3000斤藕种的栽种。
“我们种了30多年莲藕，‘香粉王’特别适合本地水土。”种植师傅朱汉堤介绍，该品种种植时需控制水深30公分、株距保持2米，成熟后覆盖宽度可达3米，品质优于传统品种。
据了解，“香粉王”以蔡甸本地“莲花湖藕”为母本，经过多年选育改良，不仅更适应本地水土，在产量和品质上都有显著提升。蔡甸藕先生莲藕生态基地试种结果显示，该品种表现尤为亮眼：2.5亩实验藕塘产出9000斤成品藕，成熟期比普通品种提前一个月。
凭借粉糯绵密的口感和浓郁香气，“香粉王”藕煨制的藕汤赢得消费者青睐，成为“网红”农产品。目前，蔡甸藕先生莲藕生态基地正扩大种植规模，拓展市场，推动蔡甸莲藕从田间走向全国餐桌。
来源：蔡甸融媒记者 代莉 王娟 制作：汪千 | 编辑： 熊霞 | 责编：方军 出品：蔡甸区融媒体中心 版权声明：此文为原创作品，转载须获授权，否则视为抄袭侵权。
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