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3月19日 一根长达3.473米 蔡甸莲藕 成功挑战 吉尼斯世界纪录 成为世界上最长莲藕
千年贡品“蔡甸莲藕” 迈入国际舞台
本次挑战由吉尼斯世界纪录认证官全程监督，严格遵循三大规则：莲藕需为可食用品种、由专业机构测量并在平面上进行非破坏性检测。经蔡甸区公共检验检测中心筹建的湖北省莲藕及其制品质量检验检测中心专业人员鉴定，该莲藕实测长度达3.473米，远超3.23米的原纪录标准，重量达3.7千克（7.4斤），各项指标均符合认证要求。
“18年的梦想终于实现。”湖北九莲生态农业科技发展有限公司董事长李正旺介绍，此次打破纪录的莲藕品种为“白玉簪一号”，由企业和蔡甸街道永利合作社，历时三年通过土壤改良、水源精准调控及精细化田间管理技术培育而成。
此前亮相2025年央视元宵晚会的一根2.33米莲藕也是出自李正旺团队之手。
李正旺表示，吉尼斯认证既是荣誉，更是动力，公司将以此为契机，推动种植标准化升级，计划三年内在蔡甸建成3万亩优质莲藕种植基地，联合全区10万亩藕农打造标准化供应链，并借助“自媒体+网红经济”模式，让蔡甸莲藕从央视元宵晚会走向世界餐桌。
近年来，蔡甸区政企研协同发力，打造“蔡甸莲藕”特色农产品产业链。通过整合29家合作社与企业，统一品牌、标准和种植调度，形成鲜食、加工、观光三大功能区，覆盖索子长河流域的籽莲产业带、通顺河流域标准化莲藕片区，以及嵩阳大道乡村振兴示范带的农旅融合基地。目前全区莲藕种植面积达10万亩，莲藕产业链年综合产值达18亿元。 来源：蔡甸融媒记者 代莉 王娟 制作：舒畅 | 编辑：熊霞 | 责编：方军 出品：蔡甸区融媒体中心 版权声明：此文为原创作品，转载须获授权，否则视为抄袭侵权。
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