获评国家级科技型中小企业、入选“江城百臻”品牌目录、产能跃升至600万袋/年……武汉福味徕食品有限公司依托中法武汉生态示范城的产业政策支持，通过智能化产线升级与全链协同创新，正重塑莲藕深加工产业格局。近日，记者实地探访其智能化车间，解码这家农业龙头企业如何实现从传统加工向现代食品智造的跨越转型。
走进福味徕生产车间，自动化设备高效运转，新鲜莲藕经筛选、清洗、切块后，进入120℃高温灭菌及10天恒温培菌流程，全程严格质检确保产品零瑕疵。自2017年入驻中法生态城以来，企业已打造蔡甸藕汤、珍珠藕圆等多元化产品，2024年更以550万元技改投入，让藕汤年产能从300万袋飙升至600万袋。
“政策红利为企业插上翅膀。”总经理张建军透露，政府通过50%贴息贷款、简化担保流程等举措，直接降低融资成本；中法城管委会仅用3天就推动租赁合同签订，助企业完成厂房扩容，实现经营面积倍增，产能快速增长。目前，桐湖新工厂正加紧建设，拟9月投产5条自动化生产线，年产值有望突破3亿元。
创新基因深入企业血脉。2024年，福味徕成功获得国家高新技术企业认定，同时还成为市级农业龙头企业，目前正积极推进工业“小进规”项目申报。2025年，公司还将进一步扩大研发投入。中法城管委会产业促进处副处长王淑芬表示，将持续完善包保服务机制，定制个性化服务，联动高校加速技术转化，推动区域4383家企业向高端化、智能化、绿色化升级。
从藕产品细分冠军到农业产业化标杆，福味徕的进阶之路印证了“政策+科技”的双轮驱动效应。随着新产能释放，这家本土企业正为“蔡甸莲藕”地理标志品牌注入全新动能。
来源：蔡甸融媒记者 代莉 王娟
制作：舒畅 | 编辑：熊霞 | 责编：方军
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