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为全力做好春节期间粮油保供稳价工作，市、区储备成品粮油企业——什湖知音粮油食品有限公司，每天向商超投放140吨优质大米， 保障市民“米袋子”，保障市场供应。
记者2月4日在什湖知音粮油食品有限公司看到，车间里存放的籼米、粳米堆积如山，工人们正在对原料米进行精加工、包装、卸货等。一袋一袋的大米成品经过传送带，正准备运送到发往各地的货车上，同时工厂里一袋袋原料米也正源源不断地运送进企业仓库。
什湖知音粮油有限公司生产厂长普少成说，公司早早做好了准备，目前仓库货量还有2600吨大米，库存充足，每天保障向武汉市场供应140吨左右产能。 该公司拥有“什湖”“雪缘”“优道”“阿星”四大品牌，涵盖五常稻花香、东北长粒香、京山桥米、湖北晚籼米、五谷杂粮等数十种系列产品，市场覆盖武汉市各大型超市、湖北省及周边地区。
该公司深耕粮油业29年，自成立以来一直从事优品大米的品牌化经营，并拥有多项专利，公司专注于“基地+农户+公司”的生产经营模式，分别在黑龙江、安徽签订了20000亩、5000亩种植合作基地，形成了集原粮采购、加工生产、物流储运及销售于一体的大型综合企业，年产销超过5万吨，产值过3亿余元。
“目前公司库存充足，而且每天我们都在陆续进货！”普少成介绍，作为保供企业，按照标准，市级储备了500吨，区级储备了300吨。公司严格管控冷鲜库的温度和湿度，保证大米的品质和新鲜度。”
该企业在有序组织各类粮食货源投放工作的同时，还做好自身疫情防控工作。每天对员工进行两次测量体温，用酒精和消毒液对车间和走道进行消杀，外来提货的车辆一律停到厂外，实行转运，并做到稳定市场预期，维护好粮油市场秩序，保证食品安全。
来源：蔡甸融媒记者 王娟 喻萌 制作：吴天 | 编辑：方丹 | 责编：方军 出品：蔡甸区融媒体中心 版权声明：此文为原创作品，转载须获授权，否则视为抄袭侵权。
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