|
连日来，蔡甸区市场监管局将春季开学校园食堂双随机检查与周边食品安全监管相结合，提升监管效能和综合执法覆盖面，保障校园食品安全，守护开学“第一餐”。
此次双随机检查按照大学、中小学和幼儿园三类分别进行，蔡甸区共有各类学校173家，分别为大学食堂1家、中小学食堂56家、幼儿园食堂116家。检查组按照各食堂的类别特点，制定出相应的检查方案，重点对餐饮服务许可证持有情况、食品原材料采购索证登记、从业人员健康证持有率、食品留样情况及现场卫生状况进行检查。
截至目前，已完成三类食堂检查172家，发现食品安全管理不规范行为24个，责令相关单位及时整改，当前已全部整改完毕。
蔡甸区市场监管局表示，将继续加强对学校及校园周边食品经营店食品安全的监管工作，牢牢守住校园食品安全红线。同时，将继续推动食品安全专项检查与双随机检查的有效衔接，进一步整合检查事项，创新监管机制，优化市场环境和营商环境。
来源：蔡甸融媒记者 杨铭 通讯员 吕海蓉 陈伟华 制作：罗贝 | 编辑：熊霞 | 责编：方军 出品：蔡甸区融媒体中心 版权声明：此文为原创作品，转载须获授权，否则视为抄袭侵权。 您有新闻线索，请联系我们： 新闻热线：027-84942678 投稿邮箱：2187431778@qq.com
| 
