“吃鱼喽,好吃的高湖鱼,新鲜出炉!”5月11日,蔡甸区姚家林小学操场上人头攒动,该校首届“品高湖之鱼,感家乡之美”美食节活动拉开帷幕。
红烧、清蒸、爆炒、雕花......各式各样的鱼料理琳琅满目,现场弥漫着浓郁的鱼香味,全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,感受家乡之美。
当天,精彩的开幕式节目表演之后,高湖特色美食厨艺赛正式开始。经过初赛挑选出来的18名决赛“小厨神”们闪亮登场。
现场,只见蒸锅、炒锅、平底锅,各类厨具应有尽有,鲫鱼豆腐汤、剁椒鱼头、开屏武昌鱼,各式鱼料理更是品种多样;还有学生以面粉为食材,动手搓捏关于“鱼”元素的食品,如“鱼款”花卷馒头、水果“雕刻”的鱼拼盘等。
孩子们全程自己动手烹饪,亲手描绘眼中的高湖“鱼”味,并利用手中的画笔,童心画鱼、七彩绘梦,画出心中的高湖和最美的家乡。
姚家林小学六年级学生侯钰萱说:“这个活动真的是太棒了!今天我在现场跟妈妈一起做了鲫鱼豆腐汤,特别有成就感。这个活动不仅教会了我如何做菜,也让我感受到了辛苦劳作后收获的兴奋,以后我会多参与学校和家庭的劳动。”
热腾腾的鱼料理一出锅,家长评委们立马起身张望,迫不及待一品高湖鱼特色。姚家林小学家长陈莎说,这次活动孩子们全程亲力亲为、自己动手,非常有意义,家长也和孩子、学校有了一个近距离的沟通。
姚家林小学校长李勇勇表示:“今后我们也会持续把此类活动开展下去,希望同学们都能在美食节中以饱满的热情积极参与,在活动中加强自主管理能力,培养创新精神,提升素质。”
来源:蔡甸融媒记者 刘婷 辜子琦 制作:方筱玥 | 编辑:方丹 熊霞 | 责编:方军 出品:蔡甸区融媒体中心 版权声明:此文为原创作品,转载须获授权,否则视为抄袭侵权。
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