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明天就将迎来“立夏”了,作为夏季的第一个节气,立夏表示即将告别春天,是孟夏时节的正式开始。立夏时温度会明显升高、炎暑将临、雷雨增多。这时人体的新陈代谢加快且消耗大,容易使人烦躁不安及倦怠懒散,稍不注意,更可能感染疾病,损害健康。
中医认为,立夏养生先养心,心脏是一年四季都应养护的器官,但在夏天尤其需要注意。立夏之后随着气温的上升及日照时间的增加,人体阳气日渐旺盛起来。并且夏季属火,火气通于心,再加上气候炎热、汗液外泄,容易耗伤心气,使人烦躁不安,因此立夏养生时要先注意养心。
《黄帝内经》有云:“心者生命之本,为阳中之阳,应于夏气”。心是生命之本,在夏季养心,重于心宁。过于大喜或心烦意乱都会加重心脏的负担,从而伤心。因此在夏季时,我们应时常保持平和的心境,正所谓“心静自然凉”。
中医认为气候及节气影响着人体的健康,那么我们可以如何顺着季节,在立夏养生?又有什么饮食的细节需要留意呢?
为免阳气过旺,我们日常饮食中口味宜清淡,适宜多进食时令蔬果。蔬果的性气多为清凉,而且水分较多,对身体有生津解渴,清热消暑,清心除烦的作用。相反,辛辣、煎炸及油腻的食物,容易令身体产生内热及湿热的情况,夏季应少吃为妙。
冬瓜:味甘、淡,性凉,归肺、小肠、膀胱经。有清热利水,解暑热的功效。肥人常食之,可助于减重,但素体虚寒,胃弱易泻的人士慎吃。
西瓜:味甘、性寒,归心、胃、膀胱经。能清暑除烦,生津解渴。需注意西瓜又名寒瓜,属寒凉食物,多食伤脾助湿。
中医认为,晒太阳是补充阳气的途径之一,透过日光温煦身体,针对阳气虚弱、体虚及寒底人士,能帮助散寒。因人体肩背部的位置阳气汇聚的位置,适合晒太阳;另外因应各人身体情况,特别怕冻或积寒的位置,也可以晒晒日光。
中医典籍《黄帝内经》提醒人们夏季应该“夜卧早起,无厌于日”,意思是随着日照时间的增长,人的作息也应该随之调整,可以增加日间的活动,但并不是鼓励我们熬夜及晚上迟迟不入睡。
进入夏季后人体阳气增加,同样亦容易令人「心火」增加,针对阳气旺盛的「热底」人士,容易令人感到心烦焦躁、心绪不安。因此夏季养生需要注意养心,切忌大喜大怒,要保持精神安静平和,颐养心神。
随着夏日气温上升,日间活动的时候,需要留意会否出汗过多,中医认为「汗为心之液」,出汗过多会耗伤津液及气血。
建议运动后要适当饮温水,补充足够水分,以补充体液的流失,出汗后亦可饮用生津滋阴的茶饮及汤品补充身体。
天气热出汗较多,令人毛孔打开,出现皮肤腠理疏松,容易令人体受风受寒。若炎夏畏暑贪凉、不避寒气,进出冷气地方时没有注意加件外套,或习惯喜欢冷风直吹身体,就很容易患「冷气病」。所以夏日需要特别注意,出汗后及时擦汗,亦需要好好保护头、颈肩及膝部位置,避免冷气直吹喇。
唐代著名医家孙思邈的《摄养论》中提到:“四月,肝脏已病,心脏渐壮。宜增酸减苦,补肾助肝,调胃气”。意思是指踏入四月后,人体的肝气渐弱、心气渐强,因此适量的进食酸性食物,如乌梅和山渣等能有助于补肾护肝、开胃健脾、增进食欲,从而达到生津止汗的目的,同时亦能舒缓因排汗增多而导致的心阳不足。
材料: 乌梅30克、山楂15克、桂花5克、甘草2片、冰糖(适量) 做法: 1/所有材料洗净后用清水浸泡2小时。 2/桂花用布包起备用。 3/所有材料放入锅内,加入约2000毫升水用大火煮沸。 4/煮沸后加入适量冰糖,转小火再煮15分钟即成。 功效:汤水有助消食袪暑、敛降肝火 材料: 木瓜1个、水发银耳30克、莲子10克、红枣5粒、冰糖(适量) 做法: 1/所有材料用清水洗净。 2/红枣去核、莲子去芯后用清水浸泡。 3/银耳用温水浸泡至完全变软。 4/木瓜去皮及籽后切成小块备用。 5/所有材料放入锅内,加入适量水用大火煮沸。 6/煮沸后转小火再煮1.5小时即成。 功效:汤水有助养心安神、健脾补血
来源:像数智慧中医
制作:万轶 | 编辑:方丹 熊霞 | 责编:方军 出品:蔡甸区融媒体中心
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