日前 武汉市农产品 区域品牌管理办公室发布 “江城百臻”品牌目录 首批入选品牌(产品)名单
其中,蔡甸区 蔡甸莲藕 纳入首批地理标志(老字号)产品 2家企业品牌产品进入名单之列
蔡甸区种植莲藕已有1000多年的历史
也被业界认为是 中国莲藕人工栽培的起源地 堪称“华中莲藕第一乡”
蔡甸所产莲藕质优、色白 藕丝绵长,煨汤味道鲜美 而且口味香甜、生脆少渣、 营养丰富,药用食补两宜
2007年,“蔡甸莲藕”获认定,成为地理标志保护产品。 2021年,第三届湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛决赛上,“蔡甸莲藕”从97个参赛地理标志项目中脱颖而出,以总分第一的好成绩获得金奖。
如今,在蔡甸 一年四季都能 品尝到新鲜“藕”系列 近年来 蔡甸莲藕不仅品种丰富 开发出来的莲产品更是层出不穷 罐装藕汤、莲藕酥、藕粉 等加工产品多达20多种 深受市民喜爱
蔡甸藜蒿是湖北武汉蔡甸区的特产 同样持有全国农产品地理标志“身份” 蔡甸藜蒿主要分布在 侏儒、永安、消泗等地
位于侏儒山街道金鸡村 还有着“楚天藜蒿第一村”的美誉
2003年金鸡瓜菜种植合作社成立,这里生产的蔡甸藜蒿,口感脆嫩、精细分拣,只留嫩茎,不沾水,原色原味,食用更方便、更安全健康。
如今小小藜蒿,走向全国,不仅为人们带来了美味,也让农户走上了特色产业致富路。
蔡甸区绿色方舟农产品专业合作社成立于2015年,该合作社采用“合作社+基地+农户”的运行模式,流转土地2040亩,种植鄂莲5号、“蔡甸毛三节”等品种的莲藕。
近年来,该合作社重新布局了莲藕种植品种,延长莲藕产业链条,深耕莲藕初加工,利用莲藕的藕节、梢子,做成藕粉、藕带、藕片、莲籽等开袋即食的休闲产品,并结合农业乡村休闲游,带动藕产业迈入一二三产业融合发展“快车道”。
该合作社还注重产品品牌创建,通过注册“莲乡虹”商标,让市民知晓 “蔡甸莲藕”,通过开展“无公害”认证,让产品销售更有保障。
“江城百臻”是武汉市农产品区域公用品牌,获授权使用“江城百臻”品牌的主体,可以在其产品及包装、说明书、广告宣传中使用“江城百臻”品牌标识;在“江城百臻”品牌参与的技术培训、贸易洽谈、产销对接、展会展销、宣传推广、评奖评优等活动中进行重点推介赋能;可以优先享有产品溯源管理、产权交易、金融支持、品牌产品包装设计等资源。
来源:蔡甸融媒综合 制作:舒畅 朱清洋 | 编辑:方丹 熊霞 | 责编:方军 出品:蔡甸区融媒体中心 版权声明:此文为原创作品,转载须获授权,否则视为抄袭侵权。 您有新闻线索,请联系我们: 新闻热线:027-84942678 投稿邮箱:2187431778@qq.com |