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在湖北省石花酿酒股份有限公司智能化酿造中心，酒香氤氲，机器运转有序。国家级品酒师、酿酒师、石花酒业技术部部长刘忠军俯身查看上甑机器人作业，指尖轻划智能监控屏发酵数据跃然眼前：“老手艺插上科技翅膀，这 ...
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